Ωίδιο πως να το εντοπίσουμε και να το αντιμετωπίσουμε

Ο λευκός μύκητας που απλώνεται σαν σκόνη πάνω στα φύλλα των φυτών μας ονομάζεται ωίδιο. Μολύνει μια μεγάλη ποικιλία φυτών και μειώνει την ποιότητα και την ποσότητα των καρπών.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη ωιδίου, που το καθένα επιτίθεται σε μια ομάδα φυτών. Τα πιο ευάλωτα σε αυτό είναι κολοκυνθοειδή, ντομάτα, μελιτζάνα,φασόλια αρακάς, πεπόνι, καρπούζι, τριανταφυλλιά.

Στην αρχή ο μύκητας καταλαμβάνει ένα φυτό στον κήπο, και μετά ο αέρας το μεταφέρει και στα υπόλοιπα. Το αποτέλεσμα είναι η μείωση της παραγωγής αν το πρόβλημα εξαπλωθεί.

Σε αντίθεση με άλλες μυκητιακές ασθενειες το ωίδιο δεν εξαπλώνεται εύκολα στην ζέστη 20-27 βαθμών με ξηρασία,και δεν επιβιώνει με θερμοκρασίες 30 βαθμών και πάνω.

 Χρειάζεται αρκετή υγρασία για να εξαπλωθεί και επιβιώνει σε παλιό φυτικό υλικό όπως το χώμα. Τείνει να προσβάλει φυτά σε σκιά και όχι εκείνα που βρίσκονται στον ήλιο.

Τα φυτά με ωίδιο μοιάζουν τα φύλλα τους σαν να έχουν σκονιστεί με αλεύρι. Ξεκινά με μικρές άσπρες κυκλικές κηλίδες πάνω στο φύλλο. Μπορεί να υπάρχει και κάτω από το φύλλο συνήθως όμως το βλέπουμε από πάνω.

Τα νεαρά φύλλα του φυτού είναι πιο ευάλωτα. Με την πάροδο τα φύλλα γίνονται κίτρινα και  στεγνώνουν. Στο τέλος ξεραίνονται εντελώς.

Θα παραμορφώσει φύλλα, βλαστούς και καρπούς του φυτού αν εξαπλωθεί πολύ.

Προσπαθούμε να αφαιρουμε φύλλα από τα φυτά που εμποδίζουν την κυκλοφορία του αέρα ανάμεσα στα φυτά.

Ο ήλιος είναι απαραίτητος σύμμαχος μας στην πρόληψη αυτής της ασθένειας, μιας και ευδοκιμεί στην σκιά.

Μην δοκιμάσετε να καθαρίσετε τα φύλλα του φυτού με νερό γιατί αυτό θα εξαπλώσει τον μύκητα περισσότερο.

Ψεκασμό με βιολογικά σκευάσματα θα βοηθήσει στον περιορισμό του.

Όταν η μόλυνση εξαπλωθεί είναι πολύ δύσκολο να την ελέγξουμε.

Αφαιρούμε όσα φύλλα έχουν προσβληθεί πολύ από τον μύκητα. Τα φύλλα αυτά πρέπει να πεταχτούν στα σκουπίδια δεν κάνουν για το κομποστ.

Μπορούμε να ψεκάσουμε με διάλυμα neem oil ΕΔΩ.

Ένα επίσης αποτελεσματικό διάλυμα ψεκασμού είναι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε 1 λίτρο νερό.

Ψεκάζουμε όλα τα μέρη του φυτού που έχουν προσβληθεί καλά γιατί σκοτώνει μόνο τις περιοχές του μύκητα που ερχεται σε επαφή.

Επαναλαμβάνουμε τους ψεκασμούς κάθε 2 ημέρες.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Πως φτιάνω μόνος μου χώμα για γλάστρες και μεταφυτευσεις στον κήπο.

Έχουμε πει πολλές φορές ότι το χώμα του κήπου από προηγούμενες καλλιέργειες είναι εντελώς ακατάλληλο για σπορά η φύτευση αν πρώτα δεν του κάνουμε βελτίωση.

Πως θα βελτιώσεις το χώμα του κήπου ΕΔΩ.

Σίγουρα το όμως χρειαζόμαστε ένα πολύ καλό μειγμα χώματος για να γεμίσουμε τις γλάστρες, τις ζαρντινιέρες και τους σάκους που χρησιμοποιούμε για καλλιέργεια.

Το χώμα αυτό πρέπει να έχει τετοια αναλογία υλικών που να να τρέφει τα φυτά, να παρέχει σωστό αερισμό στις ρίζες και να κρατά την απαραίτητη υγρασία για τα φυτά χωρίς να λασπώνει και να πέφτει βαρύ στις ρίζες.

Το σωστό χώμα είναι μαύρο αφράτο, απορροφά γρήγορα το νερό και στραγγίζει το περίσσιο κρατώντας όσο χρειάζεται για να είναι υγρό μέχρι τον πάτο της γλάστρας.

Στο εμπόριο θα βρούμε πάρα πολλά φυτοχώματα τόσο για εξωτερικούς όσο και για εσωτερικούς χώρους.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε ένα μειγμα χώματος που θα  το χρησιμοποιούμε στις γλάστρες μας, αλλα και στις μεταφυτευσεις που κάνουμε στον κήπο.

Χρειαζόμαστε ένα δοχείο που θα το χρησιμοποιήσουμε σαν μετρητή ανάλογα πόση ποσότητα θα φτιάξουμε. Μπορεί να είναι μια γλάστρα των 10 λίτρων  οι διαστάσεις είναι περίπου 25x25.

Μετράμε δοχεία από αυτόν τον δοσομετρητή

Υλικά

1 δοχείο κοκοφοίνικα καρύδας

1/2 περλίτη

1 δοχείο  κομποστ η χωνεμένη κοπριά

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζεόλιθο

1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλή άμμος

1 φλιτζάνι τσαγιού βιολογικό λίπασμα σε κόκκους

Για το κάθε υλικό έχουμε μιλήσει και σε προηγούμενα ποστ αλλα και σε βίντεο όπως ΕΔΩ.

Ανάλογα την ποσότητα που θέλουμε αυξάνουμε η μειώνουμε την ποσότητα βάζοντας περισσότερα δοχεία.

Ανακατεύουμε καλά και αν θέλουμε το φυλάμε σε πλαστικό κουτί αποθήκευσης που έχει και καπάκι σε σημείο που να μην βρέχεται και λιώσει το λίπασμα που έχουμε μέσα πριν την χρίση.

Για ανανέωση χώματος γλάστρας, αδειάζω το παλιό χώμα και βάζω μισό από το παλιό χώμα και μισό από το νέο μειγμα που έχω έτυμο. Αν το χώμα της γλάστρας είναι πολύ χάλια καλύτερα να το αφαιρέσουμε τελείως.

Ανακατεύω γεμίζω το δοχείο και φυτεύω κανονικά.

Για μεταφυτευσεις γεμίζω το λάκκο φύτευσης με το νέο μειγμα απλώνοντας το παλιό στην επιφάνεια και τριγύρω.

 Διάβασε για τον ζεόλιθο ΕΔΩ

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τι είναι ο ζεόλιθος και γιατί τον χρησιμοποιούμε στην κηπουρική

Ο ζεόλιθος είναι ορυκτό που λόγο της μοριακής δομής που έχει ρυθμίζει το ph του χώματος και του νερού προς το ουδέτερο.

Μπορούμε να τον βρούμε στο εμπόριο η σε μορφή πούδρας η σε μορφή κόκκου διαφόρων διαστάσεων.

Έχει την ιδιότητα να απορροφά νερό έως και 55% του βάρους του και να το απελευθερώνει όταν χρειάζεται το φυτό.

Για την βελτίωση του χώματος χρησιμοποιούμε τον ζεόλιθο σε μορφή κόκκου, ενώ ο ζεόλιθος σε σκόνη χρησιμοποιήται για την αποφυγή ασθενειών σε ψεκασμούς.

Σαν βελτιωτικό χώματος απορροφά τα θρεπτικά στοιχεία από το έδαφος και τα απελευθερώνει σιγά σιγά.

Επίσης εξισορροπεί το ph του χώματος και το κάνει καταλληλο για τα φυτά μας.

Με την προσθήκη του στο χώμα έχουμε καλό αερισμό της ρίζας και μικρότερη συμπίεση από το χώμα σε αυτήν.

Η ποσότητα που ενδείκνυται στο χώμα είναι 25 κιλά σε 50 τετραγωνικά κήπου.

Μπορούμε να ενσωματώσουμε το ζεόλιθο στον κήπο σταδιακά, αν κάθε φορά που ανανεώνουμε το χώμα του κήπου η φυτεύουμε έχουμε προσθέσει ζεόλιθο στο χώμα που χρησιμοποιούμε.

Φτιάξε το χώμα του κήπου σου ΕΔΩ.

Φτιάξε χώμα για γλάστρες ΕΔΩ.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Πρακτικός οδηγός τα σημάδια της φύσης, μας οδηγεί να φυτέψουμε

Από την αρχή του κόσμου ο άνθρωπος καλλιεργεί. Η ίδια η φύση καλλιεργεί κι εμείς απλώς είμαστε οι βοηθοί της. Εξαρτούμαστε από τον καιρό, την εποχή, τις καιρικές συνθήκες. Κάποιες φορές την ξεγελάμε, αλλα ποτέ δεν μπορούμε να της επιβληθούμε.

Κάποτε δεν υπήρχαν βιβλία, γεωπόνοι, φάρμακα και όμως οι άνθρωποι καλλιεργούσαν και με μεγαλύτερη επιτυχία από εμάς. Ο κηπουρός δεν ήξερε γράμματα, δεν είχε ίντερνετ, δεν είχε μετεωρολόγο, ούτε τηλεόραση. 

Πως λοιπόν καλλιεργούσαν αυτοί οι άνθρωποι; Πως ήξεραν τι να φυτέψουν και πότε τελειώνει ουσιαστικά ο χειμώνας η το καλοκαιρι;

Είχαν οδηγό την φύση. Παρατηρούσαν τα φυτά, τα πουλιά και τα έντομα γύρω τους για να ξεκινήσουν σπορά, φύτεμα, η συγκομιδή.

Ας δούμε λοιπόν πρακτικές συμβουλές ακολουθώντας τα δικά τους βήματα, που ίσως να ήταν και σωστά.

Η αφετηρία για κάθε κηπουρική εργασία είναι ο τελευταίος παγετός της Άνοιξης και ο πρώτος παγετός του Φθινοπώρου.

Οι ημερομηνίες παγετού αλλάζουν κάθε χρόνο, έτσι η παρατήρηση της δραστηριότητας των φυτών και των ζώων μπορεί να μας δώσει χρήσιμες πληροφορίες.

Τα δέντρα τα λουλούδια και γενικά τα φυτά γύρω μας έχουν μηχανισμό που μπορούν να καταλάβουν μεταβολές της θερμοκρασίας γύρω τους. Αυτό τα βοηθάει πότε πρέπει να κάνουν κάτι βασιζόμενα στο κλίμα όχι της περιοχής αλλα στο κλίμα του κήπου μας, το οποίο είναι ακόμα πιο ακριβές.

Τα σημάδια της φύσης είναι διαφορετικά σε κάθε περιοχή και πολλές φορές ακόμα κι σε κάποιο άλλο κήπο, στην ίδια περιοχή.

Ο ανθισμένος κρόκος είναι σημάδι ότι ήρθε η ώρα για ραπανάκια και σπανάκι.

Η ανθισμένη φορσύθια  σημαίνει ότι ήρθε η ώρα για κρεμμύδι, μπιζέλι, μαρούλι.

Όταν ανθίσουν οι ναρκίσσου σπέρνουμε σέσκουλα και καρότο.

Όταν ανθίσουν οι πικραλίδες φυτεύουμε πατάτα.

Όταν ανθίσει η κυδωνιά, μεταφυτεύουμε λάχανο και μπρόκολο.

Μόλις ανθίσουν οι μηλιές σπέρνουμε φασόλια.

Όταν πέσουν τα άνθη της μηλιάς φυτεύουμε φασόλια και αγγουριές.

Όταν ανθίσουν οι ίριδες βγάζουμε στον κήπο μελιτζάνες και πιπεριές.

Όταν δούμε της παιώνιες ανθισμένες σπέρνουμε έξω πεπόνι και καρπούζι.

Θα ξέρουμε ότι πέρασε ο τελευταίος παγετός του χειμώνα όταν

Ανθίζουν κάποια φυτά, όταν έρθουν τα πρώτα χελιδόνια, θα εμφανιστούν τα πρώτα έντομα στον κήπο, θα βγουν τα βατράχια.

Ίσως πια να μας είναι περιττά όλα αυτά, αλλα καλό είναι να τα γνωρίζουμε. Ένα από τα προσωπικά μου σημάδια είναι τα βατράχια της λιμνούλας του κήπου μου.

Αν έχεις κι εσύ κάποιο σημάδι στον κήπο σου για να αρχίσεις κάποια καλλιέργεια, η γνωρίζεις κάποιο της περιοχής σου θα χαρώ να το δω στα σχόλια.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Γλυκοπατάτα, φύτεμα, καλλιέργεια στον κήπο η σε σάκους στο μπαλκόνι

Η γλυκοπατάτα είναι η πατάτα του καλοκαιριού. Ένα λαχανικό με πορτοκαλί γλυκό καρπό που χρειάζεται 4 μήνες ζεστό καιρό για να φτιάξει καρπό.

Είναι τροπικό φυτό και μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές που έχουν πραγματικά 4 μήνες ζεστό καλοκαιρι.

Είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και στις ασθένειες. Είναι επίσης πολύ θρεπτική, κορυφαία πηγή Β καροτίνης, και σχετικά χαμηλή σε θερμίδες.

Οι γλυκοπατάτες δεν καλλιεργούνται με σπόρο, αλλα από βλαστάρια τα οποία προέρχονται από τον καρπό της ίδιας της γλυκοπατάτας.

Τους βλαστούς θα τους έχετε κάνοντας την διαδικασία που περιγράφεται ΕΔΩ.

Αφού έχουμε έτοιμους του βλαστούς με ριζά τους φυτεύουμε σε εξωτερικό χώρο όταν η θερμοκρασία έχει φτάσει τους 15 βαθμούς Κελσίου το βράδυ.

Πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι έχουν περάσει οι παγετοί στην περιοχή μας, γιατί ο παραμικρός παγετός σκοτώνει το φυτό.

Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι αφράτο να έχει καλή αποστράγγιση και αρκετή οργανική ύλη. Η γλυκοπατάτα είναι απαιτητικό φυτό και καλύτερα θα ήταν να έχουμε ενσωματώσει στο χώμα κομποστ η χωνεμένη κοπριά.

Διαλέξτε μια ηλιόλουστη θέση στον κήπο είναι τροπικό φυτό και αγαπά τον ήλιο.

Οι βλαστοί θα μεγαλώσουν πολύ και αν τοποθετήσουμε τον σάκο πάνω σε κάποιο τραπεζάκι θα το καλύψουν εντελώς, με πολύ όμορφο αποτέλεσμα.

Λιπαίνουμε με βιολογικό λίπασμα για λαχανικά κάθε 30 ημέρες και ενδιάμεσα κάνουμε και πότισμα με υγρό λίπασμα.

Τα φυτά μας θα δώσουν καρπούς σε περίπου 120 ημέρες από  την ημέρα φύτευσης. Σταματάμε να ποτίζουμε το φυτό 10 ημέρες πριν μαζέψουμε τις πατάτες μας. Θα καταλάβετε ότι ο καρπός είναι για μάζεμα όταν κιτρινίζουν οι άκρες και τα φύλλα του φυτού.

Μπορούμε να συντηρήσουμε τις γλυκοπατάτες όλο τον χειμώνα μέσα σε καφάσια με πριονίδι σε σκοτεινό σημείο χωρίς υγρασία.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ