Τρίτη 23 Φεβρουαρίου 2021

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Η συνέντευξη που  παραχώρησα στις Greek Women Bloggers

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Πες μας λίγα λόγια για σένα; (εργασία,σπουδές, χόμπι, οικογένεια)

Γεννήθηκα στο Ανόβερο τις Γερμανίας από γονείς Έλληνες μετανάστες.Ήρθα σε πολύ μικρή ηλικία στην Ελλάδα και δεν θυμάμαι κάτι από εκεί.

Μεγάλωσα στο όμορφο νησί της Κέρκυρας οπού παραμένω σε όλη την ζωή μου μέχρι τώρα. Τελείωσα λογιστικά ποτέ όμως δεν ασχολήθηκα με αυτό.

 Είμαι παντρεμένη και έχω μεγαλώσει τέσσερα παιδιά. Αγαπώ πολύ τις κατασκευές, το διάβασμα,την ζωγραφική,  και την κηπουρική με την οποία ασχολούμαι τα τελευταία 15 χρόνια.

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Πως και γιατί ξεκίνησες το blogging;

Ξεκίνησα κυρίως να γράφω τις παρατηρήσεις μου για τα φυτά για να μπορούν εύκολα να βρίσκουν πληροφορίες μια ομάδα φίλων.

 Ξαφνικά είδα ότι υπάρχει πολύ μεγαλύτερο ενδιαφέρον από πάρα πολύ κόσμο και παράλληλα ξεκίνησα και το κανάλι YouTube για τις λεπτομέρειες. Σιγά σιγά όλο αυτό εξελίχθηκε με πολύ κόσμο να παρακολουθεί βίντεο και αναρτήσεις με λεπτομέρειες στο μπλοκ η και το αντίθετο.

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Με τι θέματα ασχολείσαι στο μπλοκ;

Το μπλοκ είναι αφιερωμένο στην ερασιτεχνική καλλιέργεια λαχανικών,φρούτων και λουλουδιών. 

Απευθύνομαι σε όποιον θέλει να μάθει να καλλιεργεί δικά του φυτά χωρίς να έχει απολύτως καμιά γνώση με το αντικείμενο.

 Σε αρχάριους αλλα και παλαιότερους καλλιεργητές, σε κήπο η μπαλκόνι.

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Τι έχεις κερδίσει από το blogging;

Γνώρισα παρά πολύ κόσμο μέσα από ερωτήσεις που μου γίνονται και προσπαθώ να βοηθήσω με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τον καθένα χωριστά. 

Έτσι δημιουργείται μια προσωπική επαφή με τον αναγνώστη. Μου αρέσει να δημιουργώ φιλικές σχέσεις με τους ανθρώπους που έχουμε κοινά ενδιαφέροντα. 

Ποιος είναι ο στόχος σου για το blog σου σε ένα χρόνο από τώρα;

Έχω ήδη  βελτιώσει την εικόνα του κατά πολύ και  συνεχίζω να το βελτιώνω. 

Έχω στόχο να φτάσει σε ένα επίπεδο που ο οποιοσδήποτε θα μπορεί να ξεκινήσει η να βελτιώσει τις γνώσεις στου και να μπορεί να καλλιεργεί τον δικό του λαχανόκηπο ακόμα και σε ένα μπαλκόνι, έχοντας κάποιον να ρωτήσει και να λυθούν οι απορίες του. 

Έχεις πέσει θύμα λογοκλοπής;Πως το αντιμετώπισες;

Όπως όλοι έτσι και εγώ αρκετές φορές έχω έρθει στην δύσκολη θέση να ζητήσω από κάποιον να κατεβάσει όχι μόνο κείμενο αλλα και φωτογραφίες που προσπαθώ μέσα στο blog να ανεβάζω δικές μου φωτογραφίες όσο το δυνατόν περισσότερο.

Τι το ξεχωριστό έχει να προσφέρει το blog σου στους αναγνώστες σε σχέση με αλλα blogs παρόμοιας θεματολογίας;

Όλες οι εργασίες γίνονται σε ένα μικρο κήπο με παρτέρια η γλάστρες διαμορφωμένο έτσι ώστε να έχει ο αναγνώστης την ευκαιρία να πάρει ιδέες πως να διαμορφώσει τον δικό του χώρο.

 Έχει πολύ αναλυτικές οδηγίες που συμπληρώνουν  βίντεο βήμα βήμα. Εικόνες και πάρα πολλές συνοπτικές κάρτες  καλλιέργειας. Προσπαθώ να απαντώ όσο πιο γρήγορα μπορώ στις ερωτήσεις και απορίες.

Η συνέντευξη μου στις Greek Women Bloggers

Κάτι άλλο που θέλεις να συμπληρώσεις πριν κλείσουμε;

Θεωρώ ότι όλοι μας είτε ζούμε στην εξοχή είτε σε ένα μπαλκόνι πρέπει να καλλιεργούμε τα δικά μας φρέσκα λαχανικά η έστω μέρος από αυτά. 

Η κηπουρική είναι μια πολύ ευεργετική απασχόληση βοηθάει πολύ τον ψυχικό κόσμο του ανθρώπου να διατηρηθεί σε μια ισορροπία.

 Η φύση είναι το περιβάλλον μέσα στο οποίο ο άνθρωπος γεννήθηκε και η επαφή μαζί της διατηρεί ισορροπίες.

Νεκταρία Βλασση

blogger - youtuber

 ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Σάββατο 20 Φεβρουαρίου 2021

Πως να φτιάξω ένα βοτανόκηπο στον κήπο η το μπαλκόνι μου

Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στα βότανα που χρησημοποιούνται στα υλικά της και η ομορφιά ενός κήπου στον βοτανοκήπο που περιέχει.
Ο βοτανοκήπος είναι εύκολος στην καλλιέργεια ακόμα και για κάποιον αρχάριο. Πολλοί από εμάς συνήθως ξεκινάμε με βότανα όπως σέλινο μαϊντανό.
Στον βοτανοκήπο έχουμε μαζεμένα όλα τα αρωματικά φυτά μας και δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο και αρωματικό από το να βγαίνεις από την κουζίνα σου και να κόβεις τα δικά σου αρωματικά για το φαγητό σου.

Διάλεξε μια ηλιόλουστη θέση στον κήπο σου  αν και κάποια από αυτά ευδοκιμούν και σε ημισκιερό μέρος. Ο ήλιος όμως ενισχύει τα ελαία που περιέχουν και τα κάνει πιο αρωματικά.
Σκάβουμε καλά το μέρος και προσθέτουμε μέσα στο χώμα κοπριά η κομποστ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με το υπάρχον χώμα φτιάχνοντας έτσι ένα ανάλαφρο μειγμα χώματος.

Θα σας πρότεινα να σχηματίσετε θέσεις για κάποια από αυτά σε αυτό το κομματι κήπου χωρίζοντας με πέτρες η τοποθετώντας γλάστρες, γιατί κάποια όπως η μέντα, ο δυόσμος, η ρίγανη, προχωράνε οι ρίζες και με τα χρόνια θα γεμίσουν όλο το χώρο με αποτέλεσμα να μην μπορείτε να φυτέψετε την επόμενη χρονιά αλλα φυτά.
Αφού ετοιμάσετε τον χώρο προμηθευτείτε τους σπόρους και ξεκινήστε την σπορά. 
Σπέρνουμε τα περισσότερα από αυτά την Άνοιξη και η ενδεικτικές θερμοκρασίες σποράς θα υπάρχουν σε κάρτα  στο instagram.
Μην ξεχνάτε να με ακολουθηθείτε ανεβαίνουν πολλές χρήσιμες κάρτες καλλιέργειας που σας βοηθάνε με τα φυτά σας.
Βίντεο με την σπορά θα ανέβει σε λίγες μέρες στο κανάλι που θα ανέβει η θερμοκρασία.
Και θα δούμε σε βίντεο και την διαδικασία φύτευσης τους στο κομματι που έχουμε ετοιμάσει.
Αν έχεις έλλειψη χώρου μην σε ανησυχεί  αυτό προμηθεύσου μερικές γλάστρες διαφορετικού μεγέθους και φτιάξε τον δικό σου βοτανοκήπο σε μια ηλιόλουστη γωνιά στο μπαλκόνι σου με προτίμηση κοντά στην κουζίνα.
Άλλα βίντεο προηγούμενων χρόνων υπάρχουν στο playlist  των αρωματικών
Επίσης θα έχουμε βίντεο με την περιποίηση τους μετά το χειμώνα για νέα παραγωγή
1. Κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  και πατήστε το καμπανάκι για να παίρνετε ειδοποιήσεις για τα νέα βίντεο που ανεβαίνουν κάθε εβδομαδα.

2. Ακολουθήστε με στο instagram που ανεβαίνουν κάρτες σποράς και καλλιέργειας για να σας βοηθήσουν με τα δικά σας φυτά και να βλεπετε την εξέλιξη από τα δικά μου.
Νεκταρία Βλασση
 blogger - youtuber
 ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ  
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021

Συνοπτικές κάρτες καλλιέργειας

Οι κάρτες περιέχουν σύντομες καλλιεργητικές οδηγείες  μια για κάθε λαχανικό

Ανεβαίνουν ανά διαστήματα στην ιστορία μου στο instagram και παραμένουν εκεί 24 ώρες που μπορεί κάποιος να σημειώσει τις οδηγείες σποράς και καλλιέργειας.

Οι κάρτες είναι το προσχέδιο του βιβλίου κηπουρικής που γράφεται αυτήν την περίοδο.
Είναι απόλυτα κατανοητός ο τρόπος καλλιέργειας ενός λαχανικού ακόμα και από έναν αρχάριο κηπουρό.
Όσοι επιθυμούν να αποκτήσουν τις κάρτες αυτές σε μορφή PNG (εικόνα) η PDF (έγγραφο) για να τις εκτυπώσουν και να φτιάξουν το δικό τους βιβλίο κηπουρικής μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μου στο
e- mail:
nectariavlassi@gmail.com
Θα ανέβουν σταδιακά πάνω από 30 κάρτες 
Και το κόστος τους είναι πολύ μικρότερο από το συνολικό κόστος του βιβλίου 
Στέλνονται μέσο email, όπως και τα υπόλοιπα βιβλία
Τα υπόλοιπα βιβλία ΕΔΩ 

Νεκταρία Βλασση

 blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
 ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Υγρό καθαριστικό προσώπου από το χειροποίητο σαπούνι μας

Το σαπούνι προσώπου από ελαιόλαδο που φτιάξαμε μπορεί εύκολα να γίνει υγρό καθαριστικό προσώπου ακολουθώντας τα βήματα που σας δείχνω στο βίντεο που υπάρχει ΕΔΩ

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

1 μεζούρα (στο βίντεο είναι 2 κουταλιές της σούπας) υγρή βάση σαπουνιού
2 μεζούρες νερό 
1/2 κουταλάκι γλυκερίνη
10 σταγόνες έλαιο τριαντάφυλλου

10 σταγόνες υαλουρονικό οξύ

Αναλυτικά τα βήματα και η εκτέλεση στο βίντεο της συνταγής

Για περισσότερα καλλυντικά μπορείτε να προμηθευτείτε το βιβλίο μου χειροποίητα καλλυντικά οδηγείες ΕΔΩ



Νεκταρία Βλασση
 blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τι είναι το σπορείο και πως το φτιάχνω

Δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε την λέξη "σπορείο" στην κηπουρική.

Τι είναι όμως το σπορείο θα αναρωτηθεί κάποιος που ξεκινάει για πρώτη φορά με την κηπουρική.

Δημιουργώ σπορείο σημαίνει ότι ξεκινάω σε δοχεία μόνος μου τα φυτά μου από σπόρο.

Το να ξεκινάς τα φυτά σου από σπόρο μόνος σου έχει πολλά πλεονεκτήματα. 

Μπορείς να καλλιεργήσεις ποικιλίες από λαχανικά η λουλούδια που ίσως δεν μπορείς να βρεις έτοιμα φυτά στα φυτώρια. 

Ξέρεις τον τρόπο καλλιέργειας των φυτών σου από την αρχή και όχι από ένα σημείο και μετά.

Το κόστος του κήπου μας είναι πολύ μικρότερο σε σχέση με εκείνο που θα είχαμε αν αγοράζαμε έτοιμα φυτά.

Μας δίνει την χαρά να παρακολουθούμε την εξέλιξη ενός σπόρου να γίνεται φυτό.

Για να φτιάξουμε το δικό μας σπορείο χρειαζόμαστε

 Σπόρους: Τους προμηθευόμαστε από κάποιο κατάστημα σπόρων η κρατάμε από τα δικά μας φυτά την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. 

Γλαστράκια: Μικρά κυπελλάκια σπορείου που μπορεί να είναι μεμονωμένα η ολόκληρος δίσκος με θήκες η παλετάκια κοκοφοίνικα που χρησιμοποιώ αρκετά συχνά εγώ.

 Χώμα: Θα πρέπει να είναι καλής ποιότητας αφράτο χώμα καθόλου βαρύ που θα το βρούμε σε φυτώρια η θα το φτιάξουμε μόνοι μας με  70% μειγμα τύρφης και 20% κομποστ αν φτιάχνουμε μόνοι μας. Καλό θα ήταν να προσθέσουμε στο μειγμα και 10% περλίτη στο μειγμα.

Γεμίζουμε  τα κυπελλάκια φυτωρίου με φυτόχωμα, ελαφρώς πατημένο και σε ύψος 3-4 εκατοστών.

Ποτίζουμε το χώμα ώστε να μουσκέψει ελαφρά χωρίς να πλημμυρίσει από νερό, τοποθετούμε 1-2 σπόρους σε κάθε θέση, και τους σκεπάζουμε με νέα στρώση φυτοχώματος, πάχους περίπου 1 εκατοστό. Ξαναποτίζουμε ελαφρά με ένα ποτιστήρι με διασπορά του νερού και δεν παρασύρει το χώμα που καλύπτει το σπόρο.

Το σπορείο μπορούμε να το κάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου με κορυφή το τέλος του χειμώνα που κάνουμε τα καλοκαιρινά μας λαχανικά σε σπορείο μέσα στο σπίτι  για να τα έχουμε έτοιμα την Άνοιξη που θα ζεστάνει ο καιρός για να τα βγάλουμε έτοιμα στον κήπο.

Το σπορείο μας εξασφαλίζει οικονομία σπόρου και δεν πάνε χαμένοι κάποιοι σπόροι που ρίχνοντας τους απευθείας στο χώμα μπορεί να σπάσουν η να φαγωθούν από πουλιά η μυρμήγκια κ.τ.λ.

Αφού ετοιμάσουμε το σπορείο κρατάμε σταθερή την θερμοκρασία βλάστησης που συνίσταται για κάθε φυτό και φροντίζουμε να μην στεγνώσει το χώμα. Να είναι πάντα υγρό αλλα όχι πλημμυρισμένο.

Συνήθως τα φυτά του σπορείου είναι έτοιμα για να μπουν στον κήπο όταν έχουν 4-5 κανονικά φύλλα και ύψος περίπου 5 εκατοστά.

Φυσικά για να φυτέψουμε τα φυτά στην οριστική τους θέση πρέπει η θερμοκρασία να ευνοεί το φυτό να είναι δηλαδή αυτή στην οποία θα αναπτυχθεί.

 Εγώ για να μπορέσω να βγάλω τα μικρά φυτά μου εύκολα έχω προμηθευτεί ένα σετ μίνι εργαλεία κήπου που πολύ με έχουν βοηθήσει τα τελευταία χρόνια στην μεταφύτευση.

Νεκταρία Βλασση blogger - youtuber
 ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Καλλιεργώ κήπο αρωματικών

Πως αποθηκεύουμε τα αυγά μας και πόσες μέρες διατηρούνται εντός η εκτός ψυγείου

Τα φρέσκα αυγά από τις κότες μας, διαφέρουν  κατά πολύ από τα αυγά του εμπορίου σε πολλά σημεία. Το βαθύ πορτοκαλί του κρόκου και οι διάφορε...

Μάθε πως...