Τρίτη 16 Μαρτίου 2021

Γαιοσκώληκες, τα φυσικά άροτρα του χώματος του κήπου η της γλάστρας μας

Με αφορμή το λάθος που κάνουν πολλοί κηπουροί, να μπερδεύουν τους γαιοσκώλικες με αλλα βλαβερά σκουλήκια του εδάφους, σκέφτηκα να σας γνωρίσω τα πολύτιμα αυτά σκουλήκια που δουλεύουν για εσάς.

Γαιοσκώληκες

Παγκόσμιο σημαντικό μέρος του εδαφικού συστήματος, είναι μαζί μας τα τελευταία 300 εκατομμύρια χρόνια. Έχουν δίκαια χαρακτηριστεί ως φυσικά άροτρα.

Η δουλειά τους είναι να σκάβουν σήραγγες μέσα στο χώμα. Οι σήραγγες αυτές βοηθούν να ελαφρύνει το χώμα να διεισδύει ο αέρας και να το αποσυμπιέζουν. 

Επίσης βοηθούν τις ρίζες να προχωρούν με άνεση μέσα στο χώμα βρίσκοντας πολύτιμα συστατικά που αφήνουν πίσω τους οι γαιωσκώλικες και λέγεται χύτευση.

Το νερό χάρη σε αυτές τις σήραγγες εισχωρεί στο χώμα και δεν μένει να λιμνάζει στις ρίζες των φυτών. Χάρη σε αυτά αποφεύγεται η διάβρωση του εδάφους.

Μπορεί να εμφανιστούν στην επιφάνεια καθώς όταν ζεσταίνεται το χώμα ανεβαίνουν για να βρουν συντρόφους.

Υπάρχουν χιλιάδες είδη γαιωσκωλίκων σε χρωματισμούς κόκκινους, καφέ, γκρι, ανάλογα που ζουν και το χώμα του κήπου η του κομποστ. Δεν έχουν καμία σχέση με τα ασπροσκούλικα που μπορείτε να διαβάσετε ΕΔΩ.

Γαιοσκώληκες

Ζούνε μέσα στο χώμα τρώγοντας το χώμα δημιουργούν λαγούμια που στην συνέχεια γεμίζουν με τα (ας πούμε) περιττώματα τους, που δεν είναι τίποτα άλλο από οργωμένο χώμα με λίπασμα.

Τρώνε επίσης ξερά φύλλα και νεκρά φυτά. Κάτι που μπορεί να ζημιώνει άλλους οργανισμούς. Για αυτό και η φύση που για όλα φροντίζει τα κάνει εξαιρετικό μεζέ για τα πουλιά.

Μπορούν να επεξεργαστούν τεράστιες ποσότητες νεκρής ύλης στον κήπο να το χωνεύουν και να μας το δίνουν πίσω κοπριά. Αναπόσπαστο κομματι του κομποστ.

Κάποια είδη τρώνε και τα νηματώδη που είναι βλαβερά για τα φυτά.

Μπορούν να δώσουν μέχρι και 8 φορές πιο πλούσιο χώμα από αυτό που πήραν.

Τα απόβλητα τους (τα χυτά) όπως τα λέμε, είναι με ουδέτερο ph, και πλούσια σε μέταλλα, φώσφορο,κάλιο, άζωτο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, και θείο.

Ανάλογα πόσα από αυτά υπάρχουν στο χώμα μας, ξέρουμε πόσο πλούσιο είναι.

Αν θέλετε να κάνετε ένα τεστ σκάψτε ένα τετράγωνο 30x30 εκατοστά και βάθους 15 εκατοστών. Βάλτε το χώμα πάνω σε ένα κομματι νάιλον και μετρήστε τους γαιοσκώλικες που έχει.

Αν βρειτε από δέκα και πάνω το χώμα είναι υγιές. Αν δεν βρειτε κανέναν το χώμα δεν έχει καλή υγρασία, μπορεί να περιέχει τοξικές ουσίες, είναι πολύ αμμώδες η απλά δεν βρίσκουν οργανική ύλη για να φάνε.

Γαιοσκώληκες

Υπάρχει τρόπος να το βελτιώσετε αυτό μόνοι σας.

Ρίξτε οργανική ύλη όπως ξερά φύλλα και κοπριά. ΜΗΝ χρησίμοποιητε χημικά. Σκεπάστε το χώμα με ξερά φύλλα η άχυρα για να δημιουργήσετε υγρασία. Σταματήστε για λίγο να καλλιεργείτε. Ρίξτε κομποστ.

Η εποχή που γεννιούνται είναι το φθηνοπωρο, και πεθαίνουν με υπερβολική ζέστη.

Αν θέλετε ένα υγιές χώμα σεβαστείτε αυτά τα ευεργητικά σκουλήκια και φερθείτε τους όπως τους αξίζει.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ  
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Εντομοαπωθητικα φυτά, ποια μπορούν να διώξουν μακρυά τα έντομα από τον κήπο η το μπαλκόνι μας

Στα σπίτια με κήπους και όχι μόνο, πολλές φορές αντιμετωπιζουμε θέματα με ομάδες εντόμων που διαταράσσουν την ηρεμία μας και χαλάνε την ευχάριστη ατμόσφαιρα ενός πράσινου κήπου η μπαλκονιού.

Εντομοαπωθητικα φυτά

Τα κουνούπια, οι μύγες, τα μυρμήγκια είναι μερικά από τα παράσιτα του κήπου που μας αποτρέπουν να περάσουμε μια ήσυχη βραδιά ανάμεσα στο πράσινο που δημιουργήσαμε με τόση αγάπη.

Ειδικά τα κουνούπια εκτός από τα ενοχλητικά τσιμπήματα που προκαλούν κνησμό, μεταφέρουν του κόσμου τις ασθενειες και τα μικρόβια, και σίγουρα είναι πολύ ενοχλητικά.

Όλα αυτά τα έντομα βρίσκουν τα θύματα τους από τις μυρωδιές. Ο ιδρώτας και η μυρωδιά των ποδιών μας μπορεί σε εμάς να μην είναι αισθητή γιατί μόλις κάναμε μπάνιο. Εκείνα όμως έχουν την ικανότητα να την εντοπίζουν από μακρυά.

Κάποιες μυρωδιές όπως της μέντας, της σοκολάτας κ.α. μπορούν να  μπλοκάρουν τους υποδοχείς που χρησιμοποιούν για να μας βρουν και να τα αποπροσανατολίσουν.

Εντομοαπωθητικα φυτά

Έχουμε ακούσει για πάρα πολλά φυτά που κάνουν αυτήν την δουλειά αλλα στην πραγματικότητα δεν κάνουν τίποτα.

Θα δούμε λοιπόν ποια είναι πραγματικά τα φυτά που μπορούμε να έχουμε σε γλάστρες γύρω από το τραπεζι στον κήπο η το μπαλκόνι μας, η στο περβάζι ενός παραθύρου και να απομακρύνουν τα ενοχλητικά έντομα.

Λεπτομέρειες για την καλλιέργεια του καθενός χωριστά θα δούμε σε επόμενα ποστ. Τώρα θα τα δούμε επιγραμματικά.

Το λεμονόχορτο, είναι αποδεδειγμένα το πιο διάσημο εντομοαπωθητικό φυτό. Είναι τροπικό φυτό δεν επιβιώνει με το κρύο του χειμώνα.

Όσα φυτά έχουν αρώματα εσπεριδοειδών είναι και εντομοαπωθητικά. Τέτοια φυτά είναι, αρωματικό γεράνι (αρμπαρόριζα), θυμάρι με άρωμά λεμονιού.

Εντομοαπωθητικα φυτά

Η λεβάντα, απωθεί αποτελεσματικά, σκόρους, κουνούπια, μύγες και ψήλους.

Το σκόρδο, αποτρέπει κουνούπια και σκόρο του λάχανου.

Το δεντρολίβανο απωθεί μύγες και κουνούπια και ιδιαίτερα αν αφήσουμε πάνω στην σχάρα που ψήνουμε μερικά κλαδιά.

Ο βασιλικός αποτρέπει μύγες και κουνούπια. Μια γλάστρα με σγουρό βασιλικό στην μέση του τραπεζιού μας η στο παράθυρο της κουζίνας εκτός από όμορφη διακόσμηση μας προφυλάσσει και από τσιμπήματα.

Εντομοαπωθητικα φυτά

Η μέντα με το δυνατό της άρωμα ενοχλεί αφάνταστα τα κουνούπια τις μύγες και τα ποντίκια από τον κήπο. Μερικές διάσπαρτες γλάστρες θα βοηθήσουν πολύ.

Ο κατιφές τον γνωρίζουμε σαν τον φίλο του κηπουρού στον κήπο που βοηθά με τα φυτά. Τώρα μπορεί να στολίσει με τα χρώματα του την όαση του τραπεζιού μας και ταυτόχρονα να διώξει αντιπαθητικούς επισκέπτες όπως τα κουνούπια, που δεν αγαπούν το έντονο άρωμα του.

Αν όλα αυτά τα τοποθετήσουμε τριγύρω από το τραπεζι μας μέσα σε όμορφες γλάστρες θα έχουμε ωραίο αισθητικό αποτέλεσμα και προστασία μαζί.

Μέχρι το καλοκαιρι θα έχουμε και το ανάλογο ποστ με τα εντομοαπωθητικά που θα φτιάξουμε μόνοι μας, για την ώρα σηκώνουμε τα μανίκια και καλλιεργούμε τα παραπάνω φυτά σε μικρές γλάστρες να τα έχουμε έτοιμα για τα καθιστικά του καλοκαιριού.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Δευτέρα 15 Μαρτίου 2021

Άσπρα σκουλήκια, σκουλήκια ρίζας,ασπροσκούληκα τι είναι πως τα αντιμετωπίζουμε

Δεν είναι λίγες οι φορές που πολλοί μπερδεύουν τους γεωσκώληκες  με τα ασπροσκούληκα. Δυο εντελώς διαφορετικά σκουλήκια που ζουν μέσα στο χώμα.

Άσπρα σκουλήκια

Ας τα ξεχωρίσουμε λοιπόν. Οι γεωσκώληκες είναι πάρα πολύ χρήσιμα σκουλήκια του χώματος και είναι μακρυά και λεπτά σκουλήκια καφέ η γκρι χρώματος. Περισσότερα μπορείς να διαβάσεις ΕΔΩ

Το είδος που εμείς κυνηγάμε είναι κοντά, χοντρά, άσπρα σκουλήκια που ονομάζονται ασπροσκούληκα η σκουλήκια της ρίζας του λάχανου.

Τα ασπροσκούληκα συνήθως τα βρίσκουμε στο κομποστ που εκεί δεν μας ενοχλούν γιατί τρων τα υπολείμματα από αυτά που ρίχνουμε αλλα το θέμα είναι να μην τα μεταφέρουμε στο χώμα του κήπου μαζί με το κομποστ.

 Καλό θα ήταν αν έχουμε τετοια παρουσία να κοσκινίζουμε το κομποστ πριν το μεταφέρουμε στον κήπο με ένα καφάσι με τρύπες που να μην χωράνε να περάσουν.

Αύξηση έχουμε περισσότερο την εποχή του φθινοπώρου γιατί τα συγκεκριμένα σκουλήκια αγαπούν τα λαχανικά της ψυχρής περιόδου όπως λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότο κ.α.

Τα ευνοεί η υγρασία που επικρατεί εκείνη την εποχή χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορούμε να τα συναντήσουμε και την άνοιξη.

Στην πραγματικότητα δεν είναι σκουλήκια αλλα προνύμφες σκαθαριών, που αφήνουν τα αυγά τους μέσα στο χώμα. Έχουν προτίμηση στο κομποστ γιατί έχει υγρασία, μιας και αυτό γίνεται το καλοκαιρι.

Αν τα αφήσουν στο χώμα του κήπου η τα μεταφέρετε εσείς με το κομποστ, στην αρχή είναι μικρά και δεν κάνουν εμφανή ζημίες. Καθώς μεγαλώνουν τρώνε όλο και περισσότερο από τις ρίζες των φυτών σας.

Άσπρα σκουλήκια

Αν παρατηρήσετε ότι τα  φυτά σας μαραίνονται η μαραζώνουν χωρίς εμφανή λόγο, σκάψτε και ξεθάψτε την ρίζα τότε θα δείτε αυτά τα άσπρα σκουλήκια στο χώμα και την ρίζα του φυτού.

Το φυτό φυσικά είναι καταδικασμένο να πεθάνει αλλα αν μείνετε άπραγοι το πρόβλημα θα εξαπλωθεί και στα αλλα φυτά.

Παρατηρείτε σχολαστικά τα φυτά ψυχρής περιόδου να βρειτε τυχών αυγά στις βάσεις τα οποία πρέπει να καταστραφούν αμεσα. 

Υπάρχουν ειδικές παγίδες που πιάνουν τα σκαθάρια αυτά πριν γεννήσουν τα αυγά τους. 

Σκεπάστε τα φυτά σας με τούλι ώστε να μην μπορούν να τα πλησιάσουν, εστιάστε σε λάχανο, μπρόκολο, λαχανάκι Βρυξελλών, κουνουπίδι κ.α.

Οι σφήγκες είναι ο μεγαλύτερος θηρευτής τους, όπου υπάρχουν σφήγκες δεν υπάρχει το σκαθάρι του λάχανου. Μην σκοτώνετε πολύτιμα για τον κήπο σας έντομα.

Τα κοτόπουλα επίσης τα λατρεύουν αλλα δυστυχώς θα φάνε και τα λάχανα μαζί.

Το ραπανάκι είναι μια λύση μιας και τα έλκει μακρυά από τα λάχανα σας. μετά μπορείτε να τα τραβήξετε έξω από τον κήπο μαζί με τα ραπανάκια παγίδες.

Άσπρα σκουλήκια

Προσοχή λοιπόν:

α) στο κομποστ που εκεί τα θέλουμε γιατί είναι μέρος της διαδικασίας κομποστοποιήσης, αλλα μην τα μεταφέρουμε στον κήπο η τις γλάστρες.

β) Σκεπάζουμε με τούλι τα μπρόκολα,κουνουπίδια,λάχανα,λαχανάκι Βρυξελλών με τούλι για να μην τα βρουν τα σκαθάρια για να γεννήσουν.

γ) χρησιμοποιούμε ραπανάκια παγίδες ανάμεσα στην καλλιέργεια των λάχανων.

δ) τοποθετούμε αυτοκόλλητες παγίδες εντόμων ανάμεσα στις καλλιέργειες αν εντοπίσουμε το σκαθάρι που τα γεννά.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Λόγοι για τους οποίους ένας κήπος μας κάνει ευτυχισμένους και πιο υγιείς

Όταν λέμε κήπο δεν ενώνουμε σώνει και καλά κάποιο τεράστιο κομματι γης  με ότι φυτό μπορεί να φανταστεί το μυαλό σου. Κήπος μπορεί να είναι και μια γωνιά του μπαλκονιού μας που έχουμε έστω και λίγα απαραίτητα αρωματικά φυτά.

κήπος μας κάνει ευτυχισμένους

Θεωρώ ότι ο κήπος του καθενός από εμάς, από την σχεδίαση μέχρι την δημιουργία έχει στοιχεία της προσωπικότητας και του τρόπου ζωής μας, άρα δεν μπορούμε να πούμε αν είναι όμορφος ένας κήπος, παρά μόνο αν νιώθουμε εμείς οι ίδιοι όμορφα μέσα σε αυτόν.

Είναι δικό μας κομματι και προσαρμόζεται ανάλογα το χώρο, το χρόνο, και τις ανάγκες που έχει ο καθένας να ασχοληθεί με την κηπουρική σαν χόμπι. Ένα χόμπι που μπορεί να μας κάνει πιο ευτυχισμένους και πιο υγιείς.

Αν σκέφτεστε ότι ήρθε η στιγμή να αλλάξετε τρόπο ζωής, να τρώτε καλύτερα και να ασκηθείτε περισσότερο, ο κήπος μπορεί να σας προσφέρει και τα δυο, αυξάνοντας τα όρια της ζωής και της μακροζωίας σας.

Μελέτες έχουν αποδείξει ότι κάποιοι άνθρωποι που ζουν περισσότερο στον κόσμο έχουν ένα κοινό στοιχείο, την ενασχόληση τους με την κηπουρική. Σαν άνθρωπος που καλλιεργεί χρόνια κάτι τέτοιο δεν με εκπλήσσει.

κήπος μας κάνει ευτυχισμένους

Γύρω μας μπορεί να επικρατεί ένα χάος, ο κήπος έχει την ικανότητα όσο μικρός κι αν είναι να δημιουργεί μέσα μας το αίσθημα της τάξης. Παρατηρήστε το παρτέρι η την γλάστρα, που μόλις ετοιμάσατε και διαπιστώστε πόση ασφάλεια και χαρά μπορεί να μας δώσει.

Με πόση χαρά βλέπουμε τα δυο πρώτα μικροσκοπικά φύλλα ενός σπόρου, το πρώτο άνθος ενός λουλουδιού, η τον πρώτο καρπό από ένα λαχανικό. Όλα μαζί συντελούν στην εσωτερική μας ισορροπία.

Δεν προκαλεί το ίσιο συναίσθημα το μαρούλι που αγοράσαμε από τον μανάβη, με το μαρουλάκι που μαζέψαμε από τον κήπο μας. Και ποτέ δεν έχει την ίδια γεύση. Δεν είναι η ιδέα σας είναι αλήθεια.

Ένας κήπος ακόμα και στο μπαλκόνι προσθέτει περισσότερα φρέσκα προϊόντα στο τραπεζι μας. Αυτό είναι το πρώτο βήμα σε ενόν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Κανείς δεν μπορεί να φανταστεί πόσο νόστιμη θα μπορούσε να είναι μια ντομάτα που μόλις κόπηκε από το φυτό στον κήπο.

Κάθε δραστηριότητα στον κήπο μπορεί να είναι ένας μικρός διαλογισμός. Από το να αφαιρέσετε ζιζάνια, να ανανεώσετε το χώμα, η να μαζέψετε τα φασολάκια, σας παρέχει χρόνο να ηρεμήσετε, να αποσυμπιέσετε και να αδειάσετε το μυαλό σας από αγχωτικές σκέψεις.

κήπος μας κάνει ευτυχισμένους

Η κηπουρική δίνει τον τρόπο να εκτονώσετε την ένταση της ημέρας, και τον  χρόνο να παρατηρήσετε ένα φυτό η ένα έντομο και να ηρεμήσετε δίνοντας την ευκαιρία στο μυαλό σας να ασχοληθεί με κάτι άλλο πέρα από το πρόβλημα που αντιμετωπίζετε.

Κάνετε τις κηπουρικές εργασίες με αργό ρυθμό, όχι πίεση και άγχος κι αν κάτι πάει στραβά δεν το βάζουμε κάτω, προσπαθούμε ξανά. Όλα αυτά μπορεί να αποδειχτούν πολύ θεραπευτικά για κάποιον που ασχολείται με την κηπουρική.

Πόση από εμάς νιώθουμε ότι πρέπει να ασκηθούμε αλλα δεν το έχουμε όλοι με τον αθλητισμό και πιέζουμε τον εαυτό μας με το ζόρι να κάνουμε έστω και 2-3 ασκήσεις για να ξεμουδιάσουμε από την καθιστική ζωή.

Η κηπουρική μπορεί να μας προσφέρει τόση άσκηση όση θέλουμε να έχουμε, μαζί με μια πληθώρα ασκήσεων που θα τις κάνουμε χωρίς να το καταλάβουμε. Φανταστείτε πόσες ασκήσεις θα κάνετε κουβαλώντας δυο κουβάδες χώμα, αδειάζοντας το μέσα στις γλάστρες η στο παρτέρι, ανακατεύοντας τα υλικά του χώματος, ποτίζοντας με το ποτιστήρι η φυτεύοντας σπόρους, και αλλα πολλά.

κήπος μας κάνει ευτυχισμένους

Όση ώρα είσαστε στον κήπο τόση άσκηση κάνετε.

Όσοι καπνίζουν, θα καπνίσουν πολύ λιγότερο από το να κάθονταν στο καναπέ και να έβλεπαν μια εκπομπή. Όταν και τα δυο σου χέρια είναι απασχολημένα σίγουρα θα κάνεις πολύ λιγότερα τσιγάρα από το να μην έκανες τίποτα.

Μειώνεις τα έξοδα της οικογένειας. Ναι, θα  συγκρίνεις προϊόντα σου με τα βιολογικά προϊόντα του μανάβικου και όχι με τα συμβατικά που έχουν στις λαϊκές.

Ξέρεις ακριβώς τι τρώει το παιδί σου και γνωρίζεις πόση ασφάλεια του προσφέρεις μέσα σε ένα φύλο μαρουλιού η μια φράουλα που τσίμπησε από τον δικό σου κήπο.

Βάλτε τα παιδιά να συμμετέχουν σε αυτό με οποίο τρόπο μπορείτε. Μαθαίνουν από που προέρχεται το φαγητό τους και ότι θέλει κάποιο κόπο για να βγει, δεν πέφτει από τον ουρανό.

κήπος μας κάνει ευτυχισμένους

Σε κάθε βήμα στην κηπουρική θα μαθαίνεις κάτι καινούριο,που θα σε ενθουσιάζει. Καλλιέργησε τον δικό σου κήπο στο χώμα η σε μπαλκόνι ανάλογα τον χώρο που έχεις και κοινοποίησε αυτό το άρθρο για να βοηθήσουμε όσους θέλουν να ασχοληθούν με κάτι που θα γεμίσει το χρόνο τους δημιουργικά.

Σε αυτό το ιστολόγιο θα βρεις όλες τις πληροφορίες που χρειάζεσαι για να ξεκινήσεις από το μηδέν και χωρίς να ξέρεις τίποτα.

Αν θέλεις κανε εγράφη για να λαμβάνεις στο email σου όλα τα νέα άρθρα, και στο κανάλι θα βρεις όλα τα βίντεο για να πετύχεις αυτό που θέλεις.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Παντζάρι, πως σπέρνουμε και καλλιεργούμε σε κήπο η σε γλάστρα.

Τα παντζάρια είναι διπλή παραγωγή στους κήπους μας. Μπορούμε να καταναλώσουμε τους γλυκούς κόκκινους βολβούς που όλοι ξέρουμε αλλα μέχρι να γίνουν μπορούμε να μαζεύουμε τα εξωτερικά φύλλα τους.

Παντζάρι

Τα πατζαρια είναι λαχανικό ψυχρής περιόδου, εύκολο να καλλιεργηθεί από σπόρους σε αφράτο καλής ποιότητας χώμα σε ηλιόλουστες θέσεις, στον κήπο η σε γλάστρα.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες εκτός από το γνωστό μας παντζάρι ακόμα και λευκό η κίτρινο.

Μαζεύουμε τα παντζάρια όταν η ρίζα τους έχει το μέγεθος μιας μπάλας τένις. Τότε είναι ιδανική, οι μεγαλύτερες είναι πιο σκληρές και δεν έχουν την ίδια διατροφική αξία.

Σπέρνουμε διαδοχικά σε μικρές ποσότητες για να έχουμε μεγαλύτερη διάρκεια παραγωγής.

Παντζάρι

Μπορούν να επιβιώσουν  σε συνθήκες ελαφριού παγετού και αν τα σκεπάσουμε με πανί παγετού μπορούμε να τα καλλιεργούμε όλο το χειμώνα όπου δεν έχουμε χιόνι.

Ξεκινάμε την καλλιέργεια στις αρχές της Άνοιξης που θα μας δώσει παραγωγή μέχρι τα μέσα καλοκαιριού.

Για να βλαστίσει ο σπόρος  χρειάζεται από 10 °C θερμοκρασία, και θα βλαστίσουν σε 5-10 ημέρες σε συνθήκες υγρασίας.

Κάνουμε επίσης δεύτερη καλλιέργεια το φθηνοπωρο όταν έχουμε αυτές τις συνθήκες. Και τα καλλιεργούμε σκεπασμένα όλο το χειμώνα.

Χρειάζονται τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο την ημέρα για αυτό το καλοκαιρι τα φυτεύουμε σε πιο δροσερά μέρη του κήπου, ενώ το χειμώνα στα πιο θερμά.

Για να έχουμε σωστό αποτέλεσμα στο βολβό που μας ενδιαφέρει, θέλει καλής ποιότητας χώμα που έχουμε ενσωματώσει κοπριά η κομποστ, και να είναι αφράτο.

Προτιμούν την απευθείας σπορά στην θέση τους στο χώμα αλλα έχω κάνει και σπορά σε μικρά δοχεία που μεταφύτευσα στον κήπο όσο ήταν ακόμα μικρά για να μην ενοχλήσω την ρίζα πολύ.

Σπέρνουμε σε βάθος 1 εκατοστό σκεπάζοντας με λεπτή στρώση χώμα, και υγροποιώντας καλά το χώμα.

Παντζάρι

Όταν αραιώνουμε δεν τραβάμε με δύναμη για να μην ταράξουμε την ρίζα στα διπλανά.

Τα πατζαρια χρειάζονται υγρασία και έτσι φροντίζουμε να είναι το χώμα τους πάντα υγρό.

Θα δώσουν βολβούς σε 55 - 70 ημέρες ανάλογα την ποικιλία που καλλιεργούμε.

Από την αραίωση μπορούμε να καταναλώσουμε τα νεαρά φυτά.

Μπορούμε να  φτιάξουμε τουρσί τα πατζαρια μας ακολουθώντας τις οδηγίες του βίντεο ΕΔΩ.

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ  
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Καλλιεργώ κήπο αρωματικών

Πως αποθηκεύουμε τα αυγά μας και πόσες μέρες διατηρούνται εντός η εκτός ψυγείου

Τα φρέσκα αυγά από τις κότες μας, διαφέρουν  κατά πολύ από τα αυγά του εμπορίου σε πολλά σημεία. Το βαθύ πορτοκαλί του κρόκου και οι διάφορε...

Μάθε πως...