Πως να φτιάξω ένα βοτανόκηπο στον κήπο η το μπαλκόνι μου

Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στα βότανα που χρησημοποιούνται στα υλικά της και η ομορφιά ενός κήπου στον βοτανοκήπο που περιέχει.

Ο βοτανοκήπος είναι εύκολος στην καλλιέργεια ακόμα και για κάποιον αρχάριο. Πολλοί από εμάς συνήθως ξεκινάμε με βότανα όπως σέλινο μαϊντανό.

Στον βοτανοκήπο έχουμε μαζεμένα όλα τα αρωματικά φυτά μας και δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο και αρωματικό από το να βγαίνεις από την κουζίνα σου και να κόβεις τα δικά σου αρωματικά για το φαγητό σου.

Διάλεξε μια ηλιόλουστη θέση στον κήπο σου  αν και κάποια από αυτά ευδοκιμούν και σε ημισκιερό μέρος. Ο ήλιος όμως ενισχύει τα ελαία που περιέχουν και τα κάνει πιο αρωματικά.

Σκάβουμε καλά το μέρος και προσθέτουμε μέσα στο χώμα κοπριά η κομποστ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με το υπάρχον χώμα φτιάχνοντας έτσι ένα ανάλαφρο μειγμα χώματος.

Θα σας πρότεινα να σχηματίσετε θέσεις για κάποια από αυτά σε αυτό το κομματι κήπου χωρίζοντας με πέτρες η τοποθετώντας γλάστρες, γιατί κάποια όπως η μέντα, ο δυόσμος, η ρίγανη, προχωράνε οι ρίζες και με τα χρόνια θα γεμίσουν όλο το χώρο με αποτέλεσμα να μην μπορείτε να φυτέψετε την επόμενη χρονιά αλλα φυτά.

Αφού ετοιμάσετε τον χώρο προμηθευτείτε τους σπόρους και ξεκινήστε την σπορά. 

Σπέρνουμε τα περισσότερα από αυτά την Άνοιξη και η ενδεικτικές θερμοκρασίες σποράς θα υπάρχουν σε κάρτα  στο instagram.

Μην ξεχνάτε να με ακολουθηθείτε ανεβαίνουν πολλές χρήσιμες κάρτες καλλιέργειας που σας βοηθάνε με τα φυτά σας.

Βίντεο με την σπορά θα ανέβει σε λίγες μέρες στο κανάλι που θα ανέβει η θερμοκρασία.

Και θα δούμε σε βίντεο και την διαδικασία φύτευσης τους στο κομματι που έχουμε ετοιμάσει.

Αν έχεις έλλειψη χώρου μην σε ανησυχεί  αυτό προμηθεύσου μερικές γλάστρες διαφορετικού μεγέθους και φτιάξε τον δικό σου βοτανοκήπο σε μια ηλιόλουστη γωνιά στο μπαλκόνι σου με προτίμηση κοντά στην κουζίνα.

Άλλα βίντεο προηγούμενων χρόνων υπάρχουν στο playlist  των αρωματικών

ΕΔΩ

Επίσης θα έχουμε βίντεο με την περιποίηση τους μετά το χειμώνα για νέα παραγωγή

1. Κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  και πατήστε το καμπανάκι για να παίρνετε ειδοποιήσεις για τα νέα βίντεο που ανεβαίνουν κάθε εβδομαδα.

ΕΔΩ

2. Ακολουθήστε με στο instagram που ανεβαίνουν κάρτες σποράς και καλλιέργειας για να σας βοηθήσουν με τα δικά σας φυτά και να βλεπετε την εξέλιξη από τα δικά μου.

ΕΔΩ

Νεκταρία Βλασση

 blogger - youtuber

 ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ  

ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Συνοπτικές κάρτες καλλιέργειας

Οι κάρτες περιέχουν σύντομες καλλιεργητικές οδηγείες  μια για κάθε λαχανικό. 

Ανεβαίνουν ανά διαστήματα στην ιστορία μου στο instagram και παραμένουν εκεί 24 ώρες που μπορεί κάποιος να σημειώσει τις οδηγείες σποράς και καλλιέργειας.

Οι κάρτες είναι το προσχέδιο του βιβλίου κηπουρικής που γράφεται αυτήν την περίοδο.
Είναι απόλυτα κατανοητός ο τρόπος καλλιέργειας ενός λαχανικού ακόμα και από έναν αρχάριο κηπουρό.
Όσοι επιθυμούν να αποκτήσουν τις κάρτες αυτές σε μορφή PNG (εικόνα) η PDF (έγγραφο) για να τις εκτυπώσουν και να φτιάξουν το δικό τους βιβλίο κηπουρικής μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μου στο
e- mail:
nectariavlassi@gmail.com
Θα ανέβουν σταδιακά πάνω από 30 κάρτες 
Και το κόστος τους είναι πολύ μικρότερο από το συνολικό κόστος του βιβλίου 
Στέλνονται μέσο email, όπως και τα υπόλοιπα βιβλία
Τα υπόλοιπα βιβλία ΕΔΩ 

Νεκταρία Βλασση

 blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
 ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Υγρό καθαριστικό προσώπου από το χειροποίητο σαπούνι μας

Το σαπούνι προσώπου από ελαιόλαδο που φτιάξαμε μπορεί εύκολα να γίνει υγρό καθαριστικό προσώπου ακολουθώντας τα βήματα που σας δείχνω στο βίντεο που υπάρχει ΕΔΩ

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

1 μεζούρα (στο βίντεο είναι 2 κουταλιές της σούπας) υγρή βάση σαπουνιού

2 μεζούρες νερό 

1/2 κουταλάκι γλυκερίνη

10 σταγόνες έλαιο τριαντάφυλλου

10 σταγόνες υαλουρονικό οξύ

Αναλυτικά τα βήματα και η εκτέλεση στο βίντεο της συνταγής

Για περισσότερα καλλυντικά μπορείτε να προμηθευτείτε το βιβλίο μου χειροποίητα καλλυντικά οδηγείες ΕΔΩ

Νεκταρία Βλασση
 blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τι είναι το σπορείο και πως το φτιάχνω

Δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε την λέξη "σπορείο" στην κηπουρική.

Τι είναι όμως το σπορείο θα αναρωτηθεί κάποιος που ξεκινάει για πρώτη φορά με την κηπουρική.

Δημιουργώ σπορείο σημαίνει ότι ξεκινάω σε δοχεία μόνος μου τα φυτά μου από σπόρο.

Το να ξεκινάς τα φυτά σου από σπόρο μόνος σου έχει πολλά πλεονεκτήματα. 

Μπορείς να καλλιεργήσεις ποικιλίες από λαχανικά η λουλούδια που ίσως δεν μπορείς να βρεις έτοιμα φυτά στα φυτώρια. 

Ξέρεις τον τρόπο καλλιέργειας των φυτών σου από την αρχή και όχι από ένα σημείο και μετά.

Το κόστος του κήπου μας είναι πολύ μικρότερο σε σχέση με εκείνο που θα είχαμε αν αγοράζαμε έτοιμα φυτά.

Μας δίνει την χαρά να παρακολουθούμε την εξέλιξη ενός σπόρου να γίνεται φυτό.

Για να φτιάξουμε το δικό μας σπορείο χρειαζόμαστε

 Σπόρους: Τους προμηθευόμαστε από κάποιο κατάστημα σπόρων η κρατάμε από τα δικά μας φυτά την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. 

Γλαστράκια: Μικρά κυπελλάκια σπορείου που μπορεί να είναι μεμονωμένα η ολόκληρος δίσκος με θήκες η παλετάκια κοκοφοίνικα που χρησιμοποιώ αρκετά συχνά εγώ.

 Χώμα: Θα πρέπει να είναι καλής ποιότητας αφράτο χώμα καθόλου βαρύ που θα το βρούμε σε φυτώρια η θα το φτιάξουμε μόνοι μας με  70% μειγμα τύρφης και 20% κομποστ αν φτιάχνουμε μόνοι μας. Καλό θα ήταν να προσθέσουμε στο μειγμα και 10% περλίτη στο μειγμα.

Γεμίζουμε  τα κυπελλάκια φυτωρίου με φυτόχωμα, ελαφρώς πατημένο και σε ύψος 3-4 εκατοστών.

Ποτίζουμε το χώμα ώστε να μουσκέψει ελαφρά χωρίς να πλημμυρίσει από νερό, τοποθετούμε 1-2 σπόρους σε κάθε θέση, και τους σκεπάζουμε με νέα στρώση φυτοχώματος, πάχους περίπου 1 εκατοστό. Ξαναποτίζουμε ελαφρά με ένα ποτιστήρι με διασπορά του νερού και δεν παρασύρει το χώμα που καλύπτει το σπόρο.

Το σπορείο μπορούμε να το κάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου με κορυφή το τέλος του χειμώνα που κάνουμε τα καλοκαιρινά μας λαχανικά σε σπορείο μέσα στο σπίτι  για να τα έχουμε έτοιμα την Άνοιξη που θα ζεστάνει ο καιρός για να τα βγάλουμε έτοιμα στον κήπο.

Το σπορείο μας εξασφαλίζει οικονομία σπόρου και δεν πάνε χαμένοι κάποιοι σπόροι που ρίχνοντας τους απευθείας στο χώμα μπορεί να σπάσουν η να φαγωθούν από πουλιά η μυρμήγκια κ.τ.λ.

Αφού ετοιμάσουμε το σπορείο κρατάμε σταθερή την θερμοκρασία βλάστησης που συνίσταται για κάθε φυτό και φροντίζουμε να μην στεγνώσει το χώμα. Να είναι πάντα υγρό αλλα όχι πλημμυρισμένο.

Συνήθως τα φυτά του σπορείου είναι έτοιμα για να μπουν στον κήπο όταν έχουν 4-5 κανονικά φύλλα και ύψος περίπου 5 εκατοστά.

Φυσικά για να φυτέψουμε τα φυτά στην οριστική τους θέση πρέπει η θερμοκρασία να ευνοεί το φυτό να είναι δηλαδή αυτή στην οποία θα αναπτυχθεί.

 Εγώ για να μπορέσω να βγάλω τα μικρά φυτά μου εύκολα έχω προμηθευτεί ένα σετ μίνι εργαλεία κήπου που πολύ με έχουν βοηθήσει τα τελευταία χρόνια στην μεταφύτευση.

Νεκταρία Βλασση blogger - youtuber
 ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τι λάμπες χρειάζομαι για τα φυτά εσωτερικού χώρου - Φως βλάστησης

Το φως είναι το απαραίτητο μέσο με το οποίο τα φυτά μας θα αναπτυχθούν σωστά. Στον εξωτερικό χώρο τα φυτά έχουν το φως του ηλίου για να τους δίνει ζωή. 

Τι γίνεται όμως με τα φυτά που καλλιεργούμε μέσα στο σπίτι αν δεν υπάρχει μια πηγή φωτός όπως ένα παράθυρο για να περνούν το ζωογόνο φως του ηλίου?

Τα τελευταία χρόνια σπέρνω και κρατάω τα νεαρά φυτά μου μέσα στο σπίτι όταν καλλιεργώ τον καλοκαιρινό λαχανόκηπο. 

Έχω φτιάξει το κουτί βλάστησης  μονή μου και  μέσα σε αυτό το κουτί που έχω μέσα στο σπίτι θα βλαστήσουν και αναπτύσσονται τα μικρά φυτά μέχρι να φτάσουν στο επίπεδο που θα τα μεταφέρω σε εξωτερικό χώρο η το θερμοκήπιο.

Το βίντεο για την κατασκευή του είναι ΕΔΩ

Το φως θα βοηθήσει τα φυτά να κάνουν την φωτοσύνθεση και να αναπτυχθούν σωστά. Χωρίς αυτό η επιβίωση τους είναι αδύνατη.

Τα φυτά όμως δεν έχουν την ίδια αντίληψη του φωτός με το ανθρώπινο μάτι οπότε μια οποιαδήποτε λάμπα δεν κάνει για αυτό το σκοπό.

Θέλουμε λάμπες που το φάσμα που εκπέμπουν να γίνεται αντιληπτό από τα φυτά και στην ουσία να τα ξεγελάμε ότι βρίσκονται στο φως του ήλιου

Χρειαζόμαστε λοιπόν συγκεκριμένες λάμπες για τα φυτά μας και θα προσπαθήσω να σας δώσω λύσεις για ποιες λάμπες είναι κατάλληλες αν και δεν είμαι ηλεκτρολόγος, βασίζομαι στις δικές μου δοκιμές και παρατηρήσεις.

Αν κάποιος από εσάς έχει κάποια ειδικότητα και ξέρει περισσότερα θα χαρώ να αφήσει το σχόλιο του κάτω από την ανάρτηση και να μας διαφωτίσει περισσότερο.

Φτάνει αυτό που θα προτείνει να το έχει δοκιμάσει και να λειτουργεί πραγματικά.

Το καταλληλο για βιοσύνθεση και ανθοφορία είναι οι περιοχές που έχουν κόκκινο χρώμα στο φάσμα φωτός και μήκος κύματος περίπου 640 - 660 nm και στο κυανό 440 - 450 nm.

Αυτό πληροφοριακά για τους ιδικούς που θέλουν να μας προτείνουν λάμπες.

Όταν λοιπόν ζητάμε φως για φυτά ξεχάστε το φως που χρειάζεστε για να κάνετε εσείς τις δουλειες σας, τα φυτά το χρειάζονται για να κάνουν φωτοσύνθεση και όχι για να διαβάσουν βιβλίο.

Θέλουν λοιπόν ένα φάσμα φωτός που να έχει μπλε,κόκκινο, και υπέρυθρο.

Το μπλε  είναι για βλάστηση σπόρων με μήκος κύματος 450 nm. Μόλις οι σπόροι βλαστίσουν χρειάζονται συνδυασμό μπλε και κόκκινου με μήκος κύματος 650 nm, για να φωτοσυνθέτουν τα νεαρά φυτά μας.

Το υπέρυθρο σε συνδυασμό με το κόκκινο σε μήκος κύματος 730 nm είναι απαραίτητο για καρπόδεση και ανθοφορία. 

Αυτά τα κριτήρια πρέπει να πληρούν οι λάμπες που θα χρησιμοποιήσουμε στα κουτιά βλάστησης που βάζουμε για τα καλοκαιρινά μας φυτά.

Δεν χρησιμοποιούμε λαμπτήρες πυρακτώσεως γιατί έχουν κόκκινο και υπέρυθρο φως αλλα εκπέμπουν θερμότητα και προκαλούν εγκαυματα στα φυτά.

Οι λαμπτήρες φθορίου έχουν μπλε και κόκκινο και είναι κατάλληλοι  για αυτό που τους θέλουμε αλλα δεν έχουν υπέρυθρο φως το οποίο το χρειάζονται τα φυτά για να ανθίσουν και πρέπει να εκτεθούν από νωρίς σε αυτό το φως για να καρπίσουν αργότερα. 

Μπορούμε να συνδυάσουμε μαζί με λαμπτήρες πυρακτώσεως που θα τους τοποθετήσουμε αρκετά ψηλά από τα φυτά μας.

Ιδανικοί είναι οι λαμπτήρες led που δεν ζεσταίνονται έχουν όλο το φάσμα φωτός και μπορούμε να τους βάλουμε αρκετά κοντά στα φυτά μας χωρίς να τα κάψουμε.

Νομίζω ότι σας κατατόπισα αρκετά όσον άφορα το φως που χρειάζονται τα φυτά μας μέσα στα κουτιά αυτά, και τι ακριβώς ζητάμε όταν πάμε σε κατάστημα να πάρουμε λάμπες για αυτά τα κουτιά.

Τις τοποθετούμε 4-5 εκατοστά από τα φυτά μας και προσέχουμε αν χρειαζόμαστε μια η δυο λάμπες ανάλογα τον χώρο που φωτίζουμε για να μην γίνουν ψιλά και αδύναμα κάποια φυτά που δεν  βλέπουν καλά το φως.  

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ