Σάββατο 16 Ιανουαρίου 2021

Κρεμμυδάκι χλωρό η σπορά του

 Πολλοί από εσάς με ρωτάτε τι μπορούμε να σπείρουμε

στην μέση του χειμώνα,

και σίγουρα είναι δύσκολο να σκεφτείς

τι θα μπορούσε να επιβιώσει μέσα στην λάσπη,

το κρύο και σε κάποιες περιοχές το χιόνι.


Σίγουρα εκεί έξω όχι, κανένας σπόρος δεν φυτρώνει

σε άσχημο περιβάλλον.

Μπορούμε όμως να καλλιεργήσουμε  λαχανικά

ένα μήνα νωρίτερα μέσα στο σπίτι και να έχουμε

έτοιμα φυτά να βγουν στον κήπο μας την άνοιξη που

θα τον αξιοποιήσουμε όπως του αξίζει.


Το κρεμμυδάκι είναι αυτό που θα δώσει άρωμα

στις σαλάτες και τα φαγητά μας και δεν πρέπει να λείπει

από κανένα κήπο με λαχανικά

Μπορούμε να το αποκτήσουμε από σπόρο

που με ένα φακελάκι θα κάνουμε άπειρα φυτά

και πολλές σπορές.


Ο σπόρος του κρεμμυδιού είναι εύκολο να φυτρώσει

μέσα σε δοχεία με σταθερά υγρό καλής ποιότητας χώμα. 

Φυτρώνει σε 5-6 ημέρες σε θερμοκρασία 

από 8 έως 30 βαθμούς Κελσίου.

Αν το κρατήσετε σε αυτές τις θερμοκρασίες

τότε δεν έχετε πρόβλημα να το σπείρετε  κάθε εποχή.

Κατά την διάρκεια του χειμώνα το σπέρνω

μέσα στο σπίτι και το κρατάω

μέσα στο οικιακό μου θερμοκήπιο μέχρι ο καιρός

να μου επιτρέψει να το μεταφυτέψω στο χώμα του κήπου,

η σε κάποια γλάστρα.

Εγώ χρησιμοποιώ για την σπορά του όπως θα δείτε

στο πιο κάτω βίντεο μικρά παλετάκια κοκοφοίνικα

που με διευκολύνουν πολύ στην μεταφύτευση μετά.


Πολλή ωραία ιδέα είναι να σπείρουν μερικά κρεμμυδάκια

σε μια γλάστρα κοντά  στο παράθυρο της κουζίνας σας.

Παρακολουθήστε το βίντεο

και μιας και ήδη έχω σπείρει εγώ το δικό μου

θα βλέπετε την εξέλιξη του με εικόνες

μέσα στο instagram  που σας περιμένω 

καλή επιτυχία!

VIDEO

Νεκταρία Βλασση 
blogger - youtuber 
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 

Τετάρτη 13 Ιανουαρίου 2021

Χειροποίητη κρέμα προσώπου τριαντάφυλλο για ώριμες επιδερμίδες


Μια κρέμα με αντιρυτιδικές ιδιότητες θα δούμε σήμερα, χάρη στο λάδι άγριου τριαντάφυλλου που είναι ιδανικό για την αναγέννηση των ιστών του δέρματος.

Όσοι έχετε τα βιβλία μου, ψάχνοντας τα ελαία βάσης, μπορείτε να βρειτε διαφορετικά λάδια και να φτιάξετε μια κρέμα εξειδικευμένη στις δικές σας ανάγκες αλλάζοντας τα λάδια με αλλα δικής σας επιλογής.

ΥΛΙΚΑ

 

2 ml άγριου τριαντάφυλλου

                                                               4 ml γαλακτωματοποιητή

προαιρετικά

Το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο είναι αραιωμένο μέσα σε λάδι τζοτζόμπα λόγο του ότι το καθαρό έχει πολύ έντονη μυρωδιά και είναι πάρα πολύ ακριβό 


Τα υλικά για την συνταγή μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το ηλεκτρονικό κατάστημα sensities με έκπτωση 25%

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ!!


φτιάξτε την κρεμά σας και αν θέλετε και ετικέτα στο βαζάκι της εκτυπώστε σε αυτοκόλλητο χαρτί την παρακάτω εικόνα και κολλήστε την στην κρέμα σας.


Την εκτέλεση της βήμα βήμα στο βίντεο στου καναλιού ΕΔΩ






 

Νεκταρία Βλασση
blogger - youtuber
ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ ΕΔΩ 
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΕΔΩ 




Τετάρτη 6 Ιανουαρίου 2021

Σαπούνι προσώπου τριαντάφυλλο

Ένα πολύτιμο σαπούνι προσώπου με τις ευεργετικές ιδιότητες που του δίνει το αμυγδαλέλαιο και το λάδι τριαντάφυλλο  θα δούμε σήμερα στο βίντεο του καναλιού  Η ΖΩΗ ΣΤΗ ΦΥΣΗ .
υλικα

250 γρ ελαιόλαδο

150 γρ λάδι καρύδας

100 γρ φοινικέλαιο

40 γρ αμυγδαλέλαιο

10 γρ λάδι τριαντάφυλλο

79 γρ καυστική σόδα

209 γρ απιονισμενο νερο 

Το σαπούνι υπάρχει και στο βιβλίο μου ΟΙΚΙΑΚΗ ΣΑΠΟΥΝΟΠΟΙΙΑ μαζι με πολλές ακόμα  συνταγές.
ΠΡΟΣΟΧΗ Τα υλικά να ζυγιστούν με ακρίβεια, στα σαπούνια δεν ισχύει το περίπου. Επίσης δεν αυξομειώνουμε τα υλικά και δεν αλλάζουμε τα λάδια γιατί το κάθε λάδι εχει διαφορετική τιμή σαπωνοποιησης και αν αλλάξουμε τα λάδια χρειάζεται αλλαγή και η δόση της καυστικής σόδας όπως σας εξηγώ και μέσα στο βιβλίο.

ΤΗΝ ΣΟΔΑ ΤΗΝ ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ ΠΑΝΤΑ ΜΕ ΜΑΣΚΑ ΚΑΙ ΓΑΝΤΙΑ 

Το βιντεο με την εκτελεση της συνταγης βημα βημα υπαρχει 

Τα υλικά για τις DIY συνταγές μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το ηλεκτρονικό κατάστημα sensities με έκπτωση 25%

Όλες οι οδηγείες πως να πάρετε την έκπτωση βρίσκονται ΕΔΩ


Κυριακή 27 Δεκεμβρίου 2020

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο

Η σούπα αυγολέμονο είναι η μια παραδοσιακή σούπα που σερβίρουμε στον τόπο μου την ημέρα των Χριστουγέννων.
Συνήθως κάνουν την γαλοπούλα αυγολέμονο αλλα μιας και στην οικογένεια μου δεν αρέσει η γαλοπούλα έκανα μια παραλλαγή και αυτήν την ημέρα σερβίρω πριν από το ψητό υπέροχη σούπα γιουβαρλάκια που αρέσει σε όλους μας 



Η εκτέλεση βρίσκεται στο  κανάλι  μου στο youtube και τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι


Για τα γιουβερλακια 

500 γρ. κιμά χοιρινό
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ
1 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 
Αλάτι - πιπέρι


Για την σουπα


1 1/2 λίτρο νερό
1 ματσάκι σέλινο
1 πατάτα σε κύβους
1 καρότο σε κύβους
1 πρασσο (αν θέλετε)
1/4 φλ ελαιόλαδο 
αυγά
1 λεμόνι 
αλάτι - πιπέρι  







Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2020

Κουτί Βλάστησης για βλάστηση σπόρων τον Χειμώνα - Μίνι θερμοκήπιο

Πολλές φορές όλοι εμείς που καλλιεργούμε φυτά έχουμε σκεφτεί να μπορούσαμε να είχαμε ένα μικρο μικρο θερμοκήπιο  για τα φυτά όπως η μελιτζάνα η πιπεριά και πολλά καλοκαιρινά λαχανικά, που θέλουν ζέστη για να βλαστίσουν και να επιβιώσουν και να βγάλουμε τα φυτά μας έτοιμα την εποχή που πρέπει στον κήπο.

Σας έχω την πιο οικονομική λύση  που υπάρχει!

Υλικά για την κατασκευή:

Όσα πλαστικά κουτιά αποθήκευσης θέλετε (αυτά που βρίσκουμε σε όλα τα καταστήματα με κουτιά αποθήκευσης).

Αλουμινόχαρτο 

και μια λάμπα για φυτά 

εδώ είναι λίγο ακριβές και πολλά καταστήματα δεν τις ξέρουν καν στο τέλος του άρθρου θα σας έχω τα λινκ για να τις βρειτε πιο οικονομικά  

φτιάξτε και μια μπαλατεζα με ντουι για λάμπα και είσαστε  έτοιμοι

Την διαδικασία θα την δείτε στο παρακάτω βίντεο που έφτιαξα πέρυσι  με  βοήθεια την  πεντάχρονη εγγονή μου 

ΒΙΝΤΕΟ


Μέσα σε αυτό το κουτί λοιπόν βάζω όλα τα δοχεία με τις σπορές μου μέχρι να δυναμώσουν και μετά τα μεταφέρω στο μικρο οικιακό θερμοκήπιο που έχω.

ΒΙΝΤΕΟ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ

 Εσείς μπορείτε να τα αφήσετε εκεί μέχρι την ημέρα που θα μεταφυτευθουν στον κήπο. Για αυτό καλό θα είναι να υπολογίσετε πόσες τέτοιες κατασκευές θα κάνετε. 

Εγώ με 3-4 είμαι ένταξή. Την κατασκευή αυτή θα την δείτε αρκετές φορές μέσα σε βίντεο  με σπορές.


Η κατασκευή θα σας βοηθήσει να μεγαλώσετε τα φυτά που χρειάζονται ζέστη στη μέση του χειμώνα για να είναι έτοιμα μόλις ζεστάνει ο καιρός να βγουν στον κήπο.

Οι λάμπες που θα χρειαστείτε πρέπει να είναι λάμπες βλάστησης φυτών, οι απλές λάμπες δεν κάνουν για φυτά.

παρακάτω σας δίνω μερικές ιδέες για τι είδους λάμπες θέλετε...

ΟΙ ΛΑΜΠΕΣ ΓΙΑ ΦΥΤΑ  

Καλλιεργώ κήπο αρωματικών

Πως αποθηκεύουμε τα αυγά μας και πόσες μέρες διατηρούνται εντός η εκτός ψυγείου

Τα φρέσκα αυγά από τις κότες μας, διαφέρουν  κατά πολύ από τα αυγά του εμπορίου σε πολλά σημεία. Το βαθύ πορτοκαλί του κρόκου και οι διάφορε...

Μάθε πως...