Σάββατο 14 Ιανουαρίου 2017

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Για να φύτρωσουν και να αναπτυχθούν καλά τα λαχανικά μας χρειάζεται η ατμόσφαιρα να έχει μια θερμοκρασία που να τα ευνοεί . 

Στον παρακάτω πίνακα  θα βρείτε  σε ποιες θερμοκρασίες κάποια λαχανικά αναπτύσσονται άψογα. Αυτές τις συνθήκες προσπαθούμε να έχουμε είτε καλλιεργούμε έξω η μέσα σε σπίτι η θερμοκήπιο.









Τρίτη 10 Μαΐου 2016

Λιμνούλα στον κήπο


Το υδάτινο στοιχείο ήταν ,είναι , και θα είναι για πάντα μια πηγή έμπνευσης και ψυχικής ηρεμίας για τον άνθρωπο. Δεν υπάρχει πολιτισμός που να μην το εξυμνεί στα ποιήματα και τα τραγούδια του. Πόσο μάλλον  στην πατρίδα μας που βρέχεται από νερό από άκρη σε άκρη και στο κέντρο της ξεκουράζονται λίμνες και ξαπλώνουν νωχελικά η βιαστικά ποτάμια.

Αν ένα από τα όνειρα σας ήταν πάντα μια λιμνούλα μπορείτε εύκολα και με μηδαμινά έξοδα να την φτιάξετε στο δικό σας χώρο και να την προσαρμόσετε σε όποιο μέγεθος θέλετε.
Ακόμα και στο μπαλκόνι σας μπορείτε να φτιάξετε μια μίνι λιμνούλα τώρα που μπαίνει καλοκαίρι.
Αν έχεις κήπο τότε άπλα σκάβεις ένα λάκκο βάθους 80 εκ και  πάνω και το πλάτος ανάλογα το μέγεθος του κήπου και της προσωπικής σου επιθυμίας. Κατόπιν αντί και μεμβράνη λιμνούλας πολύ καλή δουλειά μπορεί να κάνει και ένα νάιλον θερμοκηπίου που είναι αρκετά χοντρό και ανθεκτικό. Φροντίστε να μην υπάρχουν ρίζες και πέτρες μέσα στην λιμνούλα που θα σκίσουν το νάιλον.
Αφού το απλώσεις μπορείς να αρχίσεις να βάζεις μέσα νερό  και σιγά σιγά να το προσαρμόζεις διπλώνοντας οπού χρειάζεται.
Αφού γεμίσεις την λιμνούλα ξεκίνα να τοποθετείς τις πέτρες γύρω γύρω για να πατηθεί μαζί και λίγο από το νάιλον περιμετρικά. Κόψε όσο νάιλον περισσέψει.
Από εκεί και πέρα ξεκινήστε να διακοσμήσετε την λιμνούλα σας όπως σας αρέσει. Προσθέστε υδρόβια και υδροχαρή φυτά όπως νούφαρα. Μπορείτε αν είσαστε καλλιτεχνική φύση να ζωγραφίσετε βότσαλα από την θάλασσα και να επενδύστε τις όχθες της λίμνης σας.

Σαν γενικές οδηγίες αποφύγετε να βάλετε την λιμνούλα σας κάτω από δέντρα γιατί τα πεσμένα φύλλα θα την λερώνουν πολύ.
Στο μπαλκόνι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λεκάνη η κάποιο δοχείο ανάλογο και να το κλείσετε γύρω γύρω με πέτρες επίσης μπορείτε να βάλετε τις γλάστρες σας γύρω γύρω και μέσα να φυτέψετε νούφαρα.
Οι επιλογές πολλές για να αποφασίσετε τι σας συμφέρει φυσικά στο εμπόριο θα βρείτε έτυμες λεκάνες για λιμνούλες σε διάφορα σχέδια, αν δεν σας απασχολεί το κόστος.

Η δική μου θέλει ακόμα κάποια φυτά γύρω και μέσα, αλλά σιγά σιγά θα έρθουν κι αυτά μπορείτε να πάρετε μια ιδέα από την διακόσμηση.

Σάββατο 16 Απριλίου 2016

Φυσική Λίπανση Λαχανικών - Physical Lubrication For Vegetables

Από την αρχή όταν ξεκίνησα την κηπουρική 20 χρόνια πριν, αποφάσισα να καλλιεργώ τα δικά μου λαχανικά για το σπίτι με όσο το δυνατόν λιγότερα χημικά, μιας και αυτόν είναι και ο σκοπός του να μπούμε σε αυτήν την διαδικασία.
Το κίνητρο για να ασχοληθώ με την κηπουρική ήταν ότι μετακομίζοντας από την πόλη στο χωρίο με τον άντρα μου είχα στην διάθεση μου ένα όμορφο κήπο (χωράφι τότε) και φυσικά πάρα πολύ χρόνο. Βλέπεις η ζωή μακρυά από τις πόλεις έχει πιο ήρεμους ρυθμούς σαν να μεγαλώνει η μέρα ένα πράγμα!
Με τα χρόνια δοκίμασα πάρα πολλά υλικά για την λίπανση των φυτών μου σίγουρα υπάρχει πάντα βιολογικό λίπασμα  αλλα χρησιμοποιώ πολύ υλικά που βρίσκονται μέσα στο σπίτι και κάνουν θαύματα. 
  Αυτά είναι τα αγαπημένα μου και τα προτείνω ανεπιφύλακτα σε όποιον θέλει βιολογική καλλιέργεια.

ΤΣΟΦΛΙΑ ΑΥΓΩΝ

Τα τσόφλια από τα αυγά περιέχουν ασβέστιο το οποίο τα φυτά το χρειάζονται κατά την ανάπτυξη τους. Το αποτέλεσμα δεν είναι άμεσο αλλα προσθέτοντας τα τσόφλια κάθε φορά που φυτεύουμε εμπλουτίζουμε το χώμα με ασβέστιο και έτσι το χώμα του κήπου δεν έχει ποτέ έλλειψη.Τα προσθέτω κυρίως σε ντομάτα,πιπεριά και καρπούζι 

ΑΛΑΤΑ EPSOM

Τα άλατα epsom είναι γνωστά σαν θειικό μαγνήσιο (MgSO4) βοηθούν τα φυτά να απορροφήσουν πιο εύκολα τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Ενισχύουν την ανάπτυξη και την άνθηση ενώ τα βοηθάνε να δέσουν γερούς καρπούς. Τα εφαρμόζω τόσο στην φύτευση όσο και κατά την διάρκεια της καλλιέργειας λιωμένα σε νερό. 

ΚΟΜΠΟΣΤ

Το κομποστ είναι μια μορφή χώματος που προέρχεται από υπολείμματα του σπιτιού και του κήπου και είναι πλούσιο σε βιταμίνες για τα φυτά. Φυσικό λίπασμα το κομποστ βελτιώνει το χώμα του κήπου ενώ ταυτόχρονα βοηθάει το φυτό σε όλα τα στάδια της καλλιέργειας, άνθησης και καρπόδεσης. Βελτιώνει την γεύση και το χρώμα των καρπών 

Ένα βίντεο με τα φυσικά υλικά θα βρειτε 
Σε κάθε βίντεο φύτευσης θα με δείτε να τα προσθέτω.

Κυριακή 6 Μαρτίου 2016

Προετοιμασία λουλουδόκηπου για την Άνοιξη



Προετοιμασία λουλουδόκηπου  για την Άνοιξη

Η Εποχή των λουλουδιών είναι εδώ και εμείς προετοιμάζουμε τον κήπο και το μπαλκόνι η την βεράντα μα για να μας βρει ένα ολάνθιστο καλοκαίρι.

Ο Μάρτιος είναι  ο μήνας που σπέρνουμε όλα εκείνα τα λουλούδια που θα μας χαρίσουν απλόχερα τα χρώματα και τα αρώματα τους για τουλάχιστον τους επόμενους έξι μήνες.

Αδειάζω τις γλάστρες από το παλιό χώμα και το ανακατεύω με καινούρια χωνεμένη κοπριά η κομποστ. Καθαρίζω τα παρτέρια και τα ενισχύω και αυτά με νέο χώμα, και ξεκινώ την σπορά.

Προετοιμασία λουλουδόκηπου  για την Άνοιξη

Φυσικά  μπορούμε να πάρουμε και έτυμα φυτά άλλα εγώ  έχω ένα αρκετά μεγάλο κήπο και έτσι προτιμώ να σπέρνω τα λουλούδια μου γιατί το κόστος αγοράς τους είναι δυσβάστακτο.

Καλέντουλες, κόσμος, βασιλικός, τζίνια, καλοκαιρινό χρυσάνθεμο, σελοζια, γυψοφυλλη, πανσέδες, μολόχες, έρωτες, κοχια,  μαργαρίτες,  βερβενες, ωραίο φύλλο, βιολέτες, και

αναρριχητικά διακοσμητικά κολοκυθάκια θα στολίσουν φέτος το σπίτι και την ψυχή μας επιστρέφοντας πίσω πολύ περισσότερα από την λίγη κοπριά και το νεράκι που τους δώσαμε.!!!!

Πως θα βελτιώσετε το χώμα του κήπου σας ΕΔΩ.
Πως θα φτιάξετε το ιδανικό χώμα για γλάστρες ΕΔΩ



Καλλιεργώ κήπο αρωματικών

Πως αποθηκεύουμε τα αυγά μας και πόσες μέρες διατηρούνται εντός η εκτός ψυγείου

Τα φρέσκα αυγά από τις κότες μας, διαφέρουν  κατά πολύ από τα αυγά του εμπορίου σε πολλά σημεία. Το βαθύ πορτοκαλί του κρόκου και οι διάφορε...

Μάθε πως...